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多糖提取工藝改進!

返回列表 來源:未知 發(fā)布日期:2020-12-28 09:14【

材料和方法


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結(jié)果與分析


經(jīng)過 SPSS 20. 0 分析驗證,進行了方差分析,PA = 0. 018,PB = 0. 021,PC = 0. 03,均小于 0. 05,說明 料液比、微波加熱功率和加熱時間均可影響多糖的 提取且加熱時間的影響程度最大,料液比次之,最佳 條件組合下,提取率高達(dá) 4. 83 % 。多糖作為泰山黃精的主要成分,具有良好的發(fā) 展前景。近年對于泰山黃精多糖的抑菌性研究較 少,故本實驗主要研究泰山黃精多糖的提取最佳條 件及抑菌活性。 因微波加熱特殊性,微波助提多糖較水提取法 所需時間大大縮短,故相較于梁引庫關(guān)于黃精 多糖提取工藝的研究,本研究黃精多糖提取率更高, 時間更短; 據(jù)試驗結(jié)果分析,黃精多糖最佳提取工藝 為: 料液比 1∶ 30,微波加熱時間 2 min,微波加熱功 率 280 W。按最佳條件組合,檢驗試驗得黃精多糖 提取率是 4. 96% ,高于正交試驗的最高值 4. 83% , 表明試驗優(yōu)化具有意義。






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